原料系商品

チキンエキス(冷凍)

呈味2・濁り1・調理感2・風味、香2・コク3・伸び3

品番:0122206

mzチキンエキス307NFW
冷凍品 化学調味料無添加
規格 10kg×2ダンボール箱
賞味期限 360日
特徴 高濃度の無塩冷凍クリアタイプ
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  
呈味2・濁り1・調理感2・風味、香2・コク3・伸び3

品番:0122119

mzチキンエキス377NFW
冷凍品 化学調味料無添加
規格 10kg×2ダンボール箱
賞味期限 360日
特徴 高濃度の無塩冷凍クリアタイプ
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  
呈味4・濁り1・調理感3・風味、香3・コク3・伸び4

品番:0122208

mzチキンエキス351NFW
冷凍品 化学調味料無添加
規格 10kg×2ダンボール箱
賞味期限 360日
特徴 緩やかに炊き出した低濃縮無塩冷凍ガラスープ
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  
呈味4・濁り1・調理感4・風味、香4・コク3・伸び4

品番:0122209

mzチキンブイヨンマルゼン
冷凍品 化学調味料無添加
規格 10kg×2ダンボール箱
賞味期限 360日
特徴 鶏骨・洋野菜を炊き出し、やや褐色でホテルグレードの濃縮チキンブイヨン
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  
呈味4・濁り1・調理感3・風味、香3・コク3・伸び4

品番:0122211

mz冷凍清湯チキンガラスープD10K
冷凍品 化学調味料無添加
規格 10kg×2ダンボール箱
賞味期限

360日

特徴 緩やかに炊き出した低濃縮冷凍ガラスープクリアタイプ(10kg)
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  
呈味4・濁り1・調理感3・風味、香3・コク3・伸び4

品番:0136202

mz冷凍清湯チキンガラスープD1K
冷凍品 化学調味料無添加
規格 1kg×10ダンボール箱
賞味期限 360日
特徴 緩やかに炊き出した低濃縮冷凍ガラスープクリアタイプ(1kg)
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  
制作中

品番:0123208

mz冷凍チキンガラスープJP30New
冷凍品 化学調味料無添加
規格 5kg×4ダンボール箱
賞味期限 360日
特徴 緩やかに炊き出したB×30の無塩冷凍ガラスープクリアタイプ
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  
呈味3・濁り5・調理感2・風味、香4・コク4・伸び3

品番:0122205

mzチキンエキス306NFW
冷凍品 化学調味料無添加
規格 10kg×2ダンボール箱
賞味期限 360日
特徴 濁りの強い高濃度・高粘度の無塩冷凍白濁タイプ
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  

お問い合わせ