原料系商品

ソテーオニオン

ソテーオニオン
甘み4・調理感4・色の濃さ4・固形感3・ロースト感4・野菜感5

品番:0336002

mzソテーオニオン50-5K
冷凍品 化学調味料無添加
規格 5kg×4ダンボール箱
賞味期限 2年間
特徴 狐色になるまで炒めたダイスカットオニオン、カレーをはじめ、多くの調理品のベースとしてご使用ください。
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  
甘み2・調理感3・色の濃さ3・固形感4・ロースト感3・野菜感5

品番:0336003

mzソテーオニオン70-5k
冷凍品 化学調味料無添加
規格

320g不織布×5個×4袋/ダンボール

賞味期限 2年間
特徴 軽く炒めて水分を飛ばしたダイスカットオニオン、色調が穏やかで生の風味を残しており、ホワイト系ソースやコロッケなどの具材にも向きます
ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
漬物 珍味加工品 調味料製造
調味加工品
冷凍食品
和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
ドレッシング グラタン  
甘み4・調理感0・固形感3・ロースト感3・野菜感4

品番:0399072

mzマッシュルームダイス50-5KNew
常温品 化学調味料無添加
規格 5kg×4袋
賞味期限 2年
特徴 5mmサイズにダイスカットし、重量50%までソテーしたマッシュルーム。
菌床からソテーまで紫山丸善で一貫生産。

お問い合わせ