原料系商品
エキス |
ポークエキス新鮮な豚骨をベースに当社独自の製法で炊き出し・仕上げた |
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チキンエキス新鮮な肉付鶏骨をベースに当社独自の製法で炊き出し・仕上げた |
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ビーフエキス厳密に検査された牛骨をベースに当社独自の製法で炊き出し・仕上げた |
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ミックスエキス、調理ソース豚骨+鶏骨の組合せベースなど、ミックスベースタイプのエキスです。 |
オイル |
プレーンオイル素材(原料)の風味そのままの豊かな香りのピュアな原体脂(素脂)です。 |
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シーズニングオイルあらゆる素材と一緒に炊き出し、調理感を再現した |
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背脂豚の背骨の回りにある、豚背脂を当社独自の製法によりレトルト殺菌し、 |
ソテーオニオン |
ソテーオニオンカレー、ホワイトソース、デミグラスソース、ミートソース……、 |
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