シェフサービス フォン・ド・ヴォー NZ-M
【特徴】
- 仔牛骨・肉、香味野菜を丹念にローストし、じっくり煮込んだニュージーランド製のフォンドヴォーです。
- マイルドな風味が特徴で、各種ソースのベースとして応用がしやすい商品です。
【使用方法】
解凍後お好みの濃度に調節してご使用ください。
【商品情報】
商品コード | 0236017 | |||
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JANコード | 4526281 001421 | |||
ITFコード | --- | |||
保管条件 | 冷凍保存(-18℃以下) | |||
賞味期限 | 製造日より540日 | |||
荷姿 | 1kg平パウチ×10袋/ダンボール | |||
原材料名 | 仔牛骨、トマト、たまねぎ、仔牛肉、にんじん、セロリ、にんにく、香辛料 | |||
アレルギー | 牛肉 | |||
栄養成分(100gあたり)※ | エネルギー | 44kcal | 炭水化物 | 1.3g |
たんぱく質 | 9.7g | 食塩相当量 | 0.5g | |
脂質 | 0.0g |
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【関連リーフレット】
・フォンドヴォーシリーズリーフレット
【関連レシピ】
・スパイス香るフォンドヴォー仕立てのラムカレー
・鯛のポワレ ソースムータルド