【特徴】

• 麹をふんだんに使用した上品な甘味の味噌に鶏･かつお･コンブの旨味を合わせ、風味豊かに仕上げた万能だれです。

【使用方法】

炒め物･･･素材に対し15～20％量を目安にご使用ください。 焼き物･･･素材に対し15～20％量のたれを絡めてご使用ください。 煮物･･･本品1に対し水5～10を加えて煮汁としてご使用ください。 かけだれ･･･お好みの量をかけてご使用ください。