特級厨師 醤油A 素ダレ
【特徴】
- 本醸造醤油に魚介の旨味をブレンドした味わい深い醤油ラーメン用素ダレ(かえし)です。
【使用方法】
本品36cc(約40g)を320～360ccのガラスープでのばし、ラーメンスープとしてご使用ください。(10～11倍希釈)
本品1袋で約25人前です。
【商品情報】
商品コード | 0137014 | |||
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| JANコード | 4526281 000073 | |||
| ITFコード | 34526281000074 | |||
| 保管条件 | 日光を避け、涼しい場所に保管 | |||
| 賞味期限 | 製造日より360日 | |||
| 荷姿 | 1kgスタンディングパウチ×10袋/ダンボール | |||
| 原材料名 | しょうゆ（国内製造）、食塩、砂糖、しょうがエキス、オイスターソース、魚しょう、植物たん白加水分解物、にんにくエキス、酵母エキス、かつおエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆を含む） | |||
| アレルギー | 小麦、大豆 | |||
| 栄養成分(100gあたり) | エネルギー | 59kcal | 炭水化物 | 6.2g |
| たんぱく質 | 8.4g | 食塩相当量 | 17.8g | |
| 脂質 | 0.1g | |||
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【関連リーフレット】
・醤油Aリーフレット
【関連レシピ】
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