特級厨師 豚背脂ストレート
【特徴】
- 豚背脂をミンチにしたプレーンタイプの背脂です。
- 豚背脂本来の香り・旨みが活きています。
【使用方法】
ラーメン1人前の標準使用量は大さじ1杯(約10g)です。
調理の仕上げ、ラーメンスープの調味油、炒め油等、各種料理にご使用ください。
【商品情報】
商品コード | 0131040 | |||
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JANコード | 4526281 005160 | |||
ITFコード | 34526281005161 | |||
保管条件 | 日光を避け、涼しい場所に保管 | |||
賞味期限 | 製造日より360日 | |||
荷姿 | 1㎏スタンディングパウチ×10袋/ダンボール | |||
原材料名 | 豚脂(国産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンE) | |||
アレルギー | 豚肉 | |||
栄養成分(100gあたり) | エネルギー | 740kcal | 炭水化物 | 2.3g |
たんぱく質 | 3.4g | 食塩相当量 | 1.8g | |
脂質 | 79.7g |
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【関連リーフレット】
・背脂シリーズリーフレット
【関連レシピ】
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