ホタテのごちそうサラダ~コラーゲンドレッシング~
材料(1人前)
ホタテ貝柱(生食用) | 300g |
---|---|
ラディッシュ | 3~5個 |
カラフルトマト | 3~5個 |
サラダ菜 | 1束 |
20g | |
オリーブオイル | 20g |
レモン果汁 | 20g |
塩 | 適宜 |
作り方
- 野菜を一口大にカットする。
- ドレッシングの調味料を全てボールに入れて、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
- 野菜、ホタテを皿に盛りつけ、ドレッシングをかける。
材料(1人前)
ホタテ貝柱(生食用) | 300g |
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ラディッシュ | 3~5個 |
カラフルトマト | 3~5個 |
サラダ菜 | 1束 |
20g | |
オリーブオイル | 20g |
レモン果汁 | 20g |
塩 | 適宜 |