食のプロに向けた
業務用系商品
調味油・背脂
特徴
ダイスカットした豚背脂に香味野菜(長ねぎ・生姜・にんにく)を加えた、調味豚背脂です。
【使用方法】
ラーメン1人前の標準使用量は大さじ1杯(約10g)です。
調理の仕上げ、ラーメンスープの調味油、炒め油等、各種料理にご使用ください。
【商品情報】
商品コード | 0112006 |
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JANコード | 4526281 005061 |
ITFコード | 34526281005062 |
保管条件 | 日光を避け、涼しい場所に保管 |
賞味期限 | 製造日より360日 |
荷姿 | 500gスタンディングパウチ×20袋/ダンボール |
原材料名 | ポークオイル(国内製造)、豚脂、食塩、ながねぎ、しょうが、にんにく/酸化防止剤(V.C、V.E)、(一部に豚肉を含む) |
アレルギー | 豚肉 |
栄養成分(100gあたり) | エネルギー 826kcal たんぱく質 1.4g 脂質 90.7g 炭水化物 1.1g 食塩相当量 1.0g |
【関連リーフレット】
【関連レシピ】