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調味油・背脂

特級厨師 調味大粒豚背脂

特徴

大粒の豚背脂に和風風味(かつお・さば・うるめ・ひらこ・醤油)を香りづけした、香ばしい調味豚背脂です。
醤油ラーメンにトッピングすれば、魚介の風味が効いた尾道風や燕三条風のラーメンができます。

【使用方法】

ラーメン1人前の標準使用量は大さじ1杯(約10g)です。
調理の仕上げ、ラーメンスープの調味油、炒め油等、各種料理にご使用ください。

調味大粒豚背脂パッケージ

【商品情報】

商品コード 0112025
JANコード 4526281 000233
ITFコード 34526281000234
保管条件 日光を避け、涼しい場所に保管
賞味期限 製造日より360日
荷姿 1㎏スタンディングパウチ×10袋/ダンボール
原材料名 豚脂(国産)、ポークオイル、チキンオイル、食塩、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・さばを含む)
アレルギー 豚肉
栄養成分(100gあたり)
エネルギー756kcal
たんぱく質1.3g
脂質81.6g
炭水化物4.1g
食塩相当量1.1g

【関連リーフレット】

【関連レシピ】