食のプロに向けた
業務用系商品
ガラポン
特徴
ミンチしたガラ骨にガラスープの素をミックスしました。
コンパクトですが20～30Lのガラスープが短時間で炊き出せます。
【使用方法】
本品1個(320g)を約20～30Lの沸騰したお湯に入れ、再度沸騰後、お好みの野菜と一緒に約1時間炊き出してください。
【商品情報】
| 商品コード | 0434051 |
|---|---|
| JANコード | 4526281 001308 |
| ITFコード | --- |
| 保管条件 | 冷凍保存(-18℃以下) |
| 賞味期限 | 製造日より360日 |
| 荷姿 | 320g不織布×5個×4袋/ダンボール |
| 原材料名 | 鶏骨（国産）、チキンオイル、チキンエキス、酵母エキス、食塩、デキストリン、ゼラチン ／ 酸化防止剤(ビタミンE) |
| アレルギー | 鶏肉、ゼラチン |
|
栄養成分(100gあたり) ※ガラポン100 1個をお湯30Lに入れて微沸騰状態で1時間炊き出した抽出スープ |
エネルギー 3kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.3g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 0.1g |
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