食のプロに向けた
業務用系商品
ラーメン・スープたれ
特徴
こだわりの醤油と赤味噌に鶏の旨味を加え、香味野菜と香辛料で拡がりのある味に仕上げた万能だれです。
【使用方法】
炒め物・・・素材に対し20%量を目安にご使用ください。
焼き物・・・素材に対し15~20%量のたれを絡めてご使用ください。
煮物・・・本品1に対し水2~3を加えて煮汁としてご使用ください。
【商品情報】
商品コード | 0435010 |
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JANコード | 4526281 001520 |
ITFコード | --- |
保管条件 | 日光を避け、涼しい場所に保管 |
賞味期限 | 製造日より360日 |
荷姿 | 1Lペットボトル×10本/ダンボール |
原材料名 | しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、還元水あめ、チキンエキス、味噌、にんにく、食塩、オニオンエキス、しょうが、酵母エキス、香辛料、ガーリックパウダー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
アレルギー | 小麦、大豆、鶏肉 |
栄養成分(100gあたり) | エネルギー 178kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.4g 炭水化物 37.6g 食塩相当量 8.2g |
【関連リーフレット】
【関連レシピ】