レシピ集

ホタテのごちそうサラダ～コラーゲンドレッシング～

材料（1人前）

ホタテ貝柱(生食用)	300g
ラディッシュ	3～5個
カラフルトマト	3～5個
サラダ菜	1束
チキンコラーゲンスープ 500g またはチキンコラーゲンスープ 100g	20g
オリーブオイル	20g
レモン果汁	20g

作り方	１、野菜を一口大にカットする。
	２、ドレッシングの調味料を全てボールに入れて、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
	３、野菜、ホタテを皿に盛りつけ、ドレッシングをかける。