材料(1人前)
特級厨師 旨炊き坦々麺香椒 | 50g |
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お湯 | 170cc |
豚挽肉 | 70g |
タラ切り身 | 1切 |
白菜 | 100g |
もやし | 100g |
チンゲン菜 | 1/3株 |
豆腐 | 1/3丁 |
特級厨師 黒油 | 小さじ2 |
![]() 作り方 ![]() | 1、鍋で挽肉を炒め、旨炊き担々麺 香椒で味をつけ、取り出しておく。 | ||
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2、鍋に、旨炊き担々麺 香椒、水を入れて、よくかき混ぜながら加熱する。 | |||
3、具材を食べやすい大きさにカットして鍋に加え、火が通るまで加熱する。 | |||
4、1をのせ、お好みで黒油をかける。 |