特級厨師 どとんこつ濃熟ガラスープ
【特徴】
- 豚骨・豚肉を独自の製法で炊き出した、豚の風味が強く、固形感のあるガラスープです。
- 丼の底にザラっとした肉・骨片が沈む、本格的な豚骨ラーメンにご使用ください。
【使用方法】
本品はお湯で2～4倍にのばしてガラスープとしてご使用ください。
お好みで野菜・こんぶ・煮干し等を加えて炊き出してください。
【商品情報】
商品コード | 0124258 | |||
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| JANコード | 4526281 001766 | |||
| ITFコード | --- | |||
| 保管条件 | 冷凍保存（-18℃以下） | |||
| 賞味期限 | 製造日より720日 | |||
| 荷姿 | 2kg平パウチ×6袋/ダンボール | |||
| 原材料名 | ポークエキス（国内製造）、ゼラチン、ポークオイル、酵母パウダー、香辛料／増粘剤（加工でん粉）、（一部に豚肉・大豆・ゼラチンを含む） | |||
| アレルギー | 大豆、豚肉、ゼラチン | |||
| 栄養成分(100gあたり) | エネルギー | 199kcal | 炭水化物 | 1.8g |
| たんぱく質 | 14.3g | 食塩相当量 | 0.2g | |
| 脂質 | 14.9g | |||
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【関連リーフレット】
・どとんこつ濃熟･豚とろ濃醇ガラスープリーフレット
【関連レシピ】
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