ポークエキス

常温品

品番:0124202 化学調味料不使用

mzポークエキス 609NDW

特徴 高濃度の定番のクリアタイプ
荷姿・保管 20kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 180日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス、食塩
アレルギー 豚肉

品番:0124203 化学調味料不使用

mzポークエキス 612NDW

特徴 高濃度の豚味の強いクセのあるクリアタイプ
荷姿・保管 20kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 180日
最終加工地 日本
主な原材料 豚皮豚頭豚骨抽出エキス、食塩
アレルギー 豚肉

品番:0124201 化学調味料不使用

mzポークエキス 607NDW

特徴 高濃度・高粘度の半濁タイプ
荷姿・保管 20kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 180日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス、食塩
アレルギー 豚肉

品番:0124200 化学調味料不使用

mzポークエキス 601NDW

特徴 濁りの強い高濃度・高粘度の定番の白濁タイプ
荷姿・保管 18kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 180日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス、食塩
アレルギー 豚肉

品番:0124119 化学調味料不使用

mzポークエキス 605NDW

特徴 濁りの強いミルク感のある高濃度・高粘度の白濁タイプ
荷姿・保管 18kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 270日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス、食塩
アレルギー 豚肉

品番:0124205 化学調味料不使用

mzポークエキス 619NDW

特徴 高濃度の豚味の強いクセのある白濁タイプ
荷姿・保管 18kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 180日
最終加工地 日本
主な原材料 豚皮豚頭豚骨抽出エキス、食塩
アレルギー 豚肉

品番:0125204

mzポークエキス 6924NDW

特徴 豚骨と香味野菜を一緒に炊き出した、マイルドな高濃度・高粘度の調味白濁エキス
荷姿・保管 20kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 180日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス、食塩、野菜エキス、デキストリン、調味料(アミノ酸等)
アレルギー 豚肉

品番:0124203

mzポークエキス 6500NDW

特徴 ポークベースに野菜の風味を
荷姿・保管 20kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 180日
最終加工地 日本
主な原材料 ポークエキス、食塩、蛋白加水分解物、焼酎、かつおエキス、香辛料、ネギエキス、調味料(アミノ酸)
アレルギー 大豆 豚肉

品番:0125201

mzポークエキス 6030NDW

特徴 豚骨エキスをベースに胡麻油とラー油で特徴付けた調味型白濁エキス
荷姿・保管 18kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 180日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス、動植物油脂、食塩、蛋白加水分解物、還元水あめ、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)
アレルギー ごま 豚肉

品番:0125206 

mzポークエキス 6902NDW

特徴 香味野菜と一緒に抽出した、調味感のあるミルキーな白濁エキス
荷姿・保管 18kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 240日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス、食塩、動物油脂、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘多糖類
アレルギー 豚肉

品番:0125200

mzポークエキス 6915NDW

特徴 豚骨・香味野菜・鶏油と一緒に抽出した、マイルドな高濃度・高粘度の調味白濁エキス
荷姿・保管 18kg天切缶・冷暗所保管(20℃以下)
賞味期限 180日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス、食塩、動物油脂、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)
アレルギー 鶏肉 豚肉

冷凍品

品番:0124206 化学調味料不使用

mzポークエキス 602NFW

特徴 高濃度の無塩冷凍クリアタイプ
荷姿・保管 10kg×2ダンボール箱・冷凍(-18℃以下)保管
賞味期限 360日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス
アレルギー 豚肉
冷凍清湯PGSB10K

品番:0124203 化学調味料不使用

mz 冷凍清湯ポークガラスープB10K

特徴 緩やかに炊き出した低濃縮無塩冷凍ガラスープのクリアタイプ
荷姿・保管

10kg×2ダンボール箱・冷凍(-18℃以下)保管
1㎏タイプ<特級厨師 上々豚清湯>

賞味期限 360日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス
アレルギー 豚肉
豚足S

品番:0124203 化学調味料不使用

mz 豚足スープ(清湯)

特徴 高濃度の豚味の強いクセのあるクリアタイプ
荷姿・保管 6kg×2ダンボール箱・冷凍(-18℃以下)保管
賞味期限 540日
最終加工地 日本
主な原材料 豚足豚骨抽出エキス
アレルギー 豚肉
豚頭S白湯

品番:0124211 化学調味料不使用

mz 豚頭スープ(白湯)

特徴 豚頭骨を主原料にじっくりと煮出した風味の強いタイプ
荷姿・保管 5kg×4/ダンボール箱・冷凍(-18℃以下)保管
賞味期限 360日
最終加工地 日本
主な原材料 豚頭豚骨抽出エキス
アレルギー 豚肉
豚肉スープ(改)

品番:0125208 化学調味料不使用

mz 豚肉スープ(改)

特徴 常圧抽出で炊き出し感があり、豚肉の固形感・残渣感がある、まろやかな半濁スープ
荷姿・保管 5kg×4ダンボール箱・冷凍(-18℃以下)保管
賞味期限 360日
最終加工地 日本
主な原材料 豚肉抽出エキス、酸化防止剤(ビタミンE)
アレルギー 豚肉

品番:0124207 化学調味料不使用

mz ポークエキス606NFW

特徴 濁りの強い高濃度・高粘度の定番の冷凍無塩白濁タイプ
荷姿・保管 10kg×2ダンボール箱・冷凍(-18℃以下)保管
賞味期限 360日
最終加工地 日本
主な原材料 豚骨抽出エキス
アレルギー 豚肉

品番:0124208 化学調味料不使用

mz ポークエキス618NFW

特徴 高濃度の豚味の強いクセのある冷凍無塩白濁タイプ
荷姿・保管 10kg×2ダンボール箱・冷凍(-18℃以下)保管
1㎏タイプ<特級厨師 豚骨ガラスープD1K
賞味期限 360日
最終加工地 日本
主な原材料 豚皮豚頭豚骨抽出エキス
アレルギー 豚肉

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